Cara Membuat. Perhatikan juga langkah-langkahnya dengan baik ya biar hasil pisang peppe kamu bisa maksimal enaknya. Kupas pisang dari kulitnya terlebih dahulu. Lalu siapkan wadah yang berisi air larutan garam untuk merendam pisangnya selama kurang lebih 30 menitan. Hal ini bertujuan untuk menghilangkan getah yang menempel pada pisang. Setelah ayam yg sudah di ungkep matang, lalu goreng ayam juga baso hingga kuning kecoklatan.Selanjutnya, untuk Sambal Terasi. goreng cabe, bawang putih, bawang merah, terasi, tomat, garam, gula merah,lalu uleg. NB: (Setelah sambal halus, tambahkan minyak panas,kecap manis, jeruk nipis, Secukupnya). .

resep sambal terasi ayam goreng